Gin

HenTho Gin is een artisanale Antwerpse gin ontwikkeld door Hendrik en Thomas Coenen (vader en zoon). HenTho gin heeft een zijn eigen karakter en een mooie amber kleur. Authentieke artisanale Antwerpse gin wordt door hen zelf in hun micro-distilleerderij geproduceerd. Hiervoor gebruiken ze een uit Portugal geïmporteerde koperen alambiek van 100 liter. Op het einde van de distillatie wordt voor de kleur een kleine hoeveelheid uiterst sterk en donker maceraat van HenTho Gin met jeneverbessen toegevoegd. Vrijgegeven botanicals zijn: jeneverbes, koriander, vers citroengras, kardemom, zwarte peper, verse kefirbladeren en engelwortel. De rest wordt als ‘familiegeheim’ bewaard... Bijna alle botanicals zijn biologisch geteeld. Mooie amberkleur met frisse aroma's.